Testet 5 feb 2010, medbrakt av Fritz, og 16 juni 2018, medbrakt av Jon Roger.
Atter en gang er samme whisky tatt med til forsking to ganger. Ikke noe i veien med det…
Dalwhinnie Single Malt produseres ved destilleriet med samme navn i the Highlands i Skotland.
15-åringen er rund, mild og kanskje litt stutt på smak, synes vi. Noen kjenner et hint av vanilje. Ove synes den er fruktig.
-Mild som han Fritz, sier Thorbjørn. Jaja, Fritz er jo en myk mann, sier Marit. En dråpe vann gjør denne whiskyen litt pregløs, den smaker bedre uten.
Ved andre forsøk – uten å ha lest hva vi syntes åtte år før – karakteriserte vi Dalwhinnie som søt, rund og mild, nesten for snill. -Behagelig, sier Øyvind. I nesen finner vi blomsterduft og et hint av olje. Ingen av delene merkes på smaken.
